Giraffe -Zé

Giraffe - Zé

Deze bijzondere koffie geproduceerd door José Fortunado (Zé) is geen standaard Braziliaanse koffie. Deze koffie wordt handgeplukt en dit is uniek in Brazilië aangezien dit vaak machinaal wordt gedaan. Zé is een gewassen koffie met een opmerkelijke complexiteit en bessige aciditeit, wat zich uit in smaken als karamel, chocolade, peer en cassis.

Specificatie Omschrijving

Merk:  Giraffe Coffee Roasters

Land: Brazilië

Oogst 2020

Smaakprofiel notig, chocolade, tropisch fruit

Body vol

Branding espresso